Mákos Guba

Étlap

Előételek

Édesburgonya hasábok, joghurtos mártogatóssal

2.900.-

Hortobágyi húsos palacsinta

3.600.-

Bruschetta

3.900.-

Hideg magyaros ízelítő friss házi kenyérrel

Sonka, kolbász, szalámi, libamáj, friss és savanyú zöldségek

5.200.-

Marha tatár friss zöldségekkel, vajjal és pirítóssal

5.900.-

Kacsamáj szeletek roston, vajas pirított kalács, alma püré

6.900.-

Grill kolbász, mustár, friss kenyér

3.900.-

Levesek

Gulyás leves friss házi kenyérrel

3.900.-

Séf leves

2.800.-

Tárkonyos csirkeragu leves

3.200.-

Saláták

Cézár saláta

3.600.-

Cézár saláta jércével

4.800.-

Cézár saláta garnélarákkal

5.900.-

Friss kerti kevert saláta

2.500.-

Lazac gravlax saláta, citrusos vinegrettel

5.200.-

Halak

Lazacos parajos tejszínes spagetti

7.900.-

Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával

6.900.-

Grillezett lazac steak, parajos parázsburgonyával, kapormártással

7.900.-

Anya, éhes vagyok!

Hasábburgonya választható szósszal

1.800.-

Kis adag bolognai spagetti

2.800.-

Rántott csirkemell hasábburgonyával

3.200.-

Magyaros főételek

Szalonnán indított friss házi lecsó, kenyérrel

3.900.-

Csirkepaprikás nokedlivel

tojással +500; kolbásszal+800

5.900.-

Marhapörkölt nokedlivel

6.700.-

Magyaros szűzérmék steak burgonyával

7.900.-

Budapest bélszín pirított burgonyával

13.900.-

Cigánypecsenye steak burgonyával

6.900.-

Főételek

Juhtúrós sztrapacska

4.600.-

Juhtúrós sztrapacska szalonnával

4.600.-

Bolognai Spagetti

6.500.-

Rozmaringos csirkemell steak balzsamos salátával

6.500.-

Csirke Cordon Bleu jázminrizzsel

6.900.-

Borjú Bécsi burgonyasalátával

8.900.-

Grillezett kecskesajt friss salátával és áfonyalekvárral

5.900.-

Sertésszűz , édesburgonyával és kecskesajttal

7.900.-

Rozmaringos bárányborda, zsályás parázsburgonya

11.100.-

Snacks

Guba burger, hasábburgonyával és házi szósszal

Libamáj, marhahúspogácsa, lecsókrém, hagyma karika

7.900.-

Classic burger,hasábburgonyával és házi szósszal

Marhahúspogácsa, mustár, házi szósz, paradicsom, saláta, cheddar szósz

5.900.-

Grillezett kecskesajt burger, hasábburgonyával és házi szósszal

Grillezett kecskesajt, saláta mix, mustár, paradicsom, házi szósz

5.900.-

Pulled Pork burger, hasábburgonyával és házi szósszal

Tépett sertéshús, BBQ szósz, cheddar sajt szósz

5.900.-

Savanyúság

Tejfölös uborkasaláta

1.700.-

Házi savanyú válogatás

1.900.-

Kovászos uborka

1.700.-

Desszertek

Mákos guba vanília sodóval

3.200.-

Pisztáciás guba vanília sodóval

3.500.-

Somlói galuska pohárkrém

3.900.-

Séf ajánlata

Roston sült lazac steak spárgával és hollandi mártással

Krémes spárgaleves

Sült kolbász mustárral és ropogós kenyérrel

Itallap

Üdítők

Coca Cola / Zero

990.-

Fanta

990.-

Sprite Zero

990.-

Kinley Gyömbér

990.-

Kinley Tonic

990.-

Cappy

alma, narancs, őszibarack, eper

990.-

Fever Tree prémium tonic

2.400.-

Vizek

Naturaqua mentes/savas

690.-

FloeWater mentes/savas

1.290.-

Energiaital

Red Bull

1.690.-

Forró italok

Espresso

890.-

Double espresso

1.290.-

Hosszú kávé

890.-

Cappuccino

1.290.-

Latte Macchiato

1.490.-

Jeges latte

1.490.-

Forró csoki

1.490.-

Forró tea

890.-

extra shot

400.-

extra tejszínhab

400.-

extra szirup

(vanília, fahéj, karamella, sütőtök)

400.-

Limonádék

Guba limonádé

Eper, bazsalikom, citrusok

2.390.-

Klasszikus limonádé

1.890.-

Ízesített limonádé

Eper, bodza, mangó, friss menta, chilis málna

1.990.-

Házi jeges tea

1.990.-

Mocktailok

Virgin Mojito

1.990.-

Berries & Tonic

1.990.-

Signature koktélok

Guba House cocktail

Fekete cseresznye, prosecco, eper, menta, lime

3.790.-

Budapest Mule

Unicum, gyömbérsör, lime, uborka

3.400.-

Spritz O'Clock

Spicy raspberry spritz

2.800.-

Aperol Spritz

2.850.-

Hugo Spritz

2.800.-

Passion Fruit Spritz

2.850.-

Campari Spritz

2.900.-

Klasszikus koktélok

Classic Mojito

3.200.-

Margarita

3.300.-

Moscow Mule

3.300.-

Tequila Sunrise

3.200.-

Espresso Martini

3.400.-

Cosmopolitan

3.300.-

Strawberry Mojito

3.400.-

Spicy Mango Daiquiri

3.500.-

Cuba Libre

3.200.-

Pornstar Martini

3.500.-

Negroni

3.500.-

Dark n’ Stormy

3.400.-

Mimosa

2.800.-

Csapolt sörök

Dreher Gold

1.100.- 1.740.-

Dreher Hidegkomló

1.150.- 1.880.-

Dreher Meggy

1.490.- 2.220.-

Peroni

1.490.- 2.220.-

Kronenbourg

1.630.- 2.700.-

Guinness

1.990.- 2.990.-

Üveges sörök

Dreher Bak

1.790.-

Pilsner

1.490.-

Cider

Somersby alma

1.850.-

Alkoholmentes sörök

Peroni 0%

1.610.-

Röviditalok

Pálinka

Panyolai

Kajszibarack, Szilva, Fürtös meggy, Fekete cseresznye, Birsalma, Irsai Olivér

3.200.-

Likõr

Unicum Original/Plum

1.990.-

Jager

1.900.-

Bailey’s

1.900.-

Vodka

Absolut Vanilla

1.900.-

Russian Standard Platinum

2.000.-

Ciroc

2.900.-

Ciroc Mango

2.900.-

Beluga

3.900.-

Gin

Tanqueray

1.900.-

Malfy rosa

2.900.-

Agárdi Chameleon

3.700.-

Monkey 47

5.500.-

Roku

2.900.-

Hendrick’s

2.900.-

Rum

Bacardi Carta Blanca

1.900.-

Bacardi Spiced

1.900.-

Bumbu

3.500.-

Diplomatico

3.600.-

Zacapa 23

4.900.-

Whisky

Jack Daniels

2.200.-

Jameson

2.000.-

Johnnie Walker Black

2.600.-

Chivas Regal 12

2.700.-

Jameson Black Barrel

2.800.-

Glenfiddich 15Y

4.990.-

Vermouth

Martini Dry

1.990.-

Martini Bianco

1.990.-

Antica Formula

3.450.-

Tequila

Avion Anejo

3.700.-

Avion Reposado

3.450.-

Borlap

Fehérborok

Bujdosó Irsai Olivér

1.100.- 8.250.-

Figula Sauvignon Blanc

1.250.- 9.240.-

Figula Olaszrizling Száka single

1.600.- 12.000.-

vineyard

Kiss István Tokaji Furmint

1.250.- 9.240.-

Kiss István Sárgamuskotály

1.250.- 9.240.-

Szepsy Furmint

20.000.-

Matua Sauvignon Blanc

2.650.- 20.000.-

Rosé borok

Konyári rosé

1.100.- 8.250.-

Tiffán's rosé

1.100.- 8.250.-

Takler pinot noir rosé

1.250.- 9.240.-

Vörösborok

Kiss Gábor Rouge 364

1.350.- 9.900.-

Heimann & Fiai Kadarka

2.400.- 17.500.-

Gál Tibor Bikavér superior

1.600.- 12.000.-

Bock Cabernet Franc

16.250.-

Gere Syrah

16.800.-

Takler Primarius Merlot

29.000.-

Desszertborok

Kiss István Aszúeszencia 2005 (5 cl)

4.000.-

Royal Tokaji 5 puttonyos

3.980.- 19.900.-

Kardos tündérmese

1.890.- 9.450.-

Pezsgők

Bottega Millesimato Spumante Brut

dl 1.600.- üveg 12.000.-

Kreinbacher Extra Dry

üveg 18.750.- üveg 22.500.- üveg 42.000.-

Sauska Rosé brut Pezsgő

Veuve Clicquot brut

Étlap

Itallap

Borlap

Bazilika

Budavár