A Szeretlek Magyarország gasztronómiai rovata is ellátogatott Hercegprímás utcai éttermünkbe, ahol bemutattuk új séfünket, Molnár Attilát és a megújuló kínálatunk mögött álló elképzeléseket.
Az írásban szó esik a szezonális alapanyagokról, a hagyományos magyar ízek újragondolásáról és arról, hogyan formálódik a Mákos Guba gasztronómiai arculata.
A teljes beszámoló a Szeretlek Magyarország oldalán olvasható: https://www.szeretlekmagyarorszag.hu/gasztro/magyar-izek-uj-szemlelettel-a-megujulo-makos-gubaban-megkostoltuk-az-uj-sef-bemutatkozo-menujet/
